1. Капусту разобрать на соцветия, вымыть, отварить в подсоленной воде до полуготовности и положить в смазанную маслом форму. 2. Приготовить соус: в сотейнике растопить 20 г сливочного масла, помешивая, добавить муку. Влить молоко и, продолжая помешивать, добиться однородной консистенции. Добавить сыр, соль, перец, мускатный орех и тщательно перемешать. 3. Полить капусту сырным соусом. Натереть оставшееся масло и ...

Greek Egg And Lemon Soup is a positively delicious, soul-satisfying dish that can be served either a first course or a main dish. The ingredients are few and the prep so simple, but the results are Mediterranean-style comfort food at its best. Try it with a Greek salad on the side for a light dinner. Greek ...

You will need: 1 fresh pizza dough (you can get this at your local pizzeria) 2 bunches of fresh baby spinach 3-4 cloves garlic (crushed & chopped) ¼ tsp red pepper flakes 8 oz. feta cheese (crumbled) Romano Cheese for grating over top of pizza 1 tblsp corn meal olive oil Preheat oven 375 degrees: Heat large frying pan with 3 tablespoons olive oil. Saute ...

Яблока (лучше всего кислых сортов) очистить от кожуры и вырезать сердцевину. Нарезать и подержать в небольшом количестве жидкости, пока станут мягкими, затем размять. Отварить и перетереть на тёрке картофель, добавить яблочное пюре, соль, чёрный молотый перец, сливочное масло и всё хорошо взбить. Подавая к столу, полить сухарным соусом. Для его приготовления пшеничные молотые сухари немного поджарить на ...

Original France name: Merlans Bercy Place of origin: Paris & Ile-De-France Whiting fish is a fish with a white, delicate and tender flesh that can be prepared different ways. It is also known is merlan. The fish should be cooked very fresh. Whiting fish mostly caught in the Atlantic. It prefers cold water and it is the best ...

Main dish for: 4 persons Preparation time: 40 minutes 4 chicken legs 150 ml oil 3 tea spoons vegetable spice 4 soup spoons tomato sauce For the rice: 300 gr. rice 40 gr. butter 50 gr. roasted almonds Salt, pepper, parsley Preparation: Remove bones from the meat. Rub the meat with vegetable spice and add oil. Leave it in oil for 30 – 60 minutes. Beat the meat ...