Сварить куриный бульон с добавлением корня петрушки и репчатого лука. Затем опустить в бульон нашинкованную капусту и нарезанный кусочками картофель, посолить и варить 10 – 15 минут. Добавить лавровый лист, пассированные на масле или маргарине лук и корень. Сварить до готовности. При подаче в тарелку со щами положить кусочек курицы, посыпать рубленой зеленью укропа и ...

Original France name: Potage printanier Place of origin: Central France Spring vegetable soup is a french classic soup which can be cooked using early grown vegetables. The main spring vegetables for this soup are baby carrots and leeks along with white turnip, potatoes, celery and parsley. For me this creamy soup is all about simplicity. You just need ...

Adapted from Great American Home Baking Index Cards You will need: ½ cup sugar 1 tablespoon all purpose flour 1 tsp. cinnamon 1 tsp. grated lemon zest 6 cups fresh peach slices (peeled) (frozen peach slices thawed) 1 tablespoon fresh lemon juice Topping: 2 cups all-purpose flour ½ cup plus 2 tablespoons sugar, divided 2 tsps. baking powder ¾ cup (1 ½ sticks) cold butter, cut into small ...

1. Стушить квашеную капусту 2. Очистить, отварить и растолочь картофель. 3. Обжарить на подсолнечном масле репчатый лук. 4. Смешать тушёную капусту с картошкой и половиной обжаренного лука, добавить сахар и чёрный молотый перец. 5. Фарш перемешать и посолить. 6. Замесить тесто, тонко его раскатать, вырезать стаканом кружки, на каждый положить фарш, края теста слепить. 7. Вскипятить и немного посолить воду. Отварить ...

Classic Lemon Meringue Pie Recipe 1 frozen pie crust4 large eggs2 tbsp. butter3 tbsp. lemon juice2 tsp. grated lemon zest3 drops yellow food coloring1 cup cold water2/3 cup plus 2 tbsp. sugar, divided1/4 cup cornstarch1/8 tsp. salt1/4 tsp. vanilla extract Preheat oven to 425°F. Bake crust according to package directions.Separate eggs; discard egg whites. set aside. In ...

Отваренный картофель потереть, добавить горячее молоко, крошки белого хлеба, потереть приготовленный шпинат, мелко нарезанный пассированный на масле репчатый лук, соль, перец, яичные желтки и сливочное масло. Все эти продукты добавить поочерёдно в указанном порядке, вымешивая массу ложкой. Охладить, сформировать галушки, опуская их ложкой в подсоленный кипяток, и варить 5-6 минут при слабом кипении. Галушки, которые ...